捏烂香蕉的道法:从最基本的原料到完成的做法,一步一步来!
导读:捏烂香蕉,比较常见的做法,但是做起来也不是特别容易,这里就给大家介绍一下最基本的原料准备及做法步骤,来辅助大家做出一份美味可口的香蕉捏烂。
一、准备材料:
1.大约一斤的香蕉;
2.意式番茄酱;
3.盐;
4.面粉;
5.24克冷脆沙司;
6.香草冰淇淋;
7.蒜头;
8.橄榄油。
二、将香蕉切小片:
1.将香蕉切成小片;
2.在一个大碗内放入冷水,将切好的香蕉片放入;
3.用手将香蕉片细致揉捏;
4.然后将捏烂的香蕉片取出;
5.将香蕉片裹上面粉;
三、制作拌料:
1.将意式番茄酱、盐、香草冰淇淋和蒜头放入一个大碗中搅拌;
2.将24克冷脆沙司放入,继续搅拌,直至所有的材料能够很好的混合在一起;
四、炸制:
1.将一汤匙的橄榄油倒入锅中,烧到7成热;
2.将面粉裹的香蕉片放入,开中火,慢慢炸熟;
3.炸至表面金黄,捞出;
五、上菜:
将之前炸好的香蕉片放入拌料中,拌匀,即可上菜!
总结:以上就是实用又简单的捏烂香蕉的做法步骤,只需要准备一些基本的原料,简单的操作就可以轻松做出一份美味可口的香蕉捏烂!
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