拔丝香蕉的配料是什么(拔丝香蕉的配料是什么做的)

导读：拔丝香蕉是一种以香蕉为主要原料的美味佳肴，它外部的表皮拔丝的有如金灿灿的亮眼，而内部则充满香蕉的甜美，绝对是一道口感奇特的甜点佳肴。本文将详细介绍拔丝香蕉的材料以及做法，让大家看看如何才能做出这道有趣的甜品。



      配料：

      1. 香蕉：香蕉是拔丝香蕉的必需原料，平时在选购香蕉时，应该尽量选择新鲜而熟成度适中的香蕉，它不仅口感香甜可口，而且可以更容易被加工出美味的拔丝香蕉。

      2. 糖粉：糖粉可以使拔丝香蕉表面金黄色，还有一定的甜味，这样拔丝香蕉才会更好吃。

      3. 水：水是拔丝香蕉的必备材料，水的作用是让香蕉表面的拔丝均匀，水的量太少的话会影响香蕉的质感和口感，所以在加水时要注意量的适中。

      4. 面粉：通常，拔丝香蕉会加入面粉，起到的作用是保护香蕉表面的拔丝均匀美观，这样拔丝出来的香蕉才会更好看。

      5. 植物油：拔丝香蕉中还会加入植物油作为润滑剂，让拔丝行为更加流畅，可以保持香蕉表面质感美观。

      做法：

      1. 准备好所需材料：先将香蕉、糖粉、水和面粉准备好，还需要准备一个容易承受高温的把手拔丝器，并将植物油放置在一边待用。

      2. 香蕉洗净：将香蕉洗净后削去果皮，削皮时需要注意不要削穿香蕉，削皮后将香蕉放到容器中，再将水和面粉放入搅拌，直至成为稠糊状。

      3. 拔丝：将把手拔丝器放入搅拌好的香蕉液中，然后慢慢拉出把手，在香蕉上留下香蕉拔丝。

      4. 拔丝涂抹：将糖粉和植物油混合均匀，并将混合物涂抹在香蕉拔丝上，这样可以使香蕉表面金黄发亮。

      5. 烤箱烘烤：将拔丝香蕉放入200℃的烤箱中，烤20分钟左右，即可取出享用，烘烤时间要根据烤箱的功率和香蕉的厚度来调节。

      总结：通过上面的步骤，大家便可以做出美味的拔丝香蕉，简单的步骤和比较容易购买的材料，做出来的拔丝香蕉口感香甜可口，朋友们可以同时放松和享受美食的喜悦。

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