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整件香蕉如何捂熟(整件香蕉如何捂熟吃)

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整件香蕉如何捂熟(整件香蕉如何捂熟吃)

引言：捂菜是一种非常古老的料理方式，可以保持食物的原有颜色、营养成分、口感和口味，但是还是要掌握技巧才能做出营养丰富、可口的捂菜。本文将介绍如何捂熟整件香蕉，具体步骤如下。

      引言：捂菜是一种非常古老的料理方式，可以保持食物的原有颜色、营养成分、口感和口味，但是还是要掌握技巧才能做出营养丰富、可口的捂菜

      步骤一：盛放香蕉。准备了干净的容器，将整件香蕉放入容器中，确保香蕉完全盛放在容器内。

      步骤二：选择油使用的油。选用清淡的植物油（如橄榄油、葵花籽油等），将油倒入容器，油深度大约在香蕉的一半左右。

      步骤三：加热烹调。随后将容器放入电磁炉、电热水壶中加热烹调，当油温升至100℃时就可以关掉电源，等待油温降到90℃-95℃后熄火，将捂菜盛在盘子中。

      步骤四：装盘上桌。捂菜好放在盘子里，最后可以淋入点料酒，芝麻油或者糖醋汁，配以蔬菜和果肉辅食，装饰的整洁可口，就可以随时上桌了。

      总结 ：以上就是捂熟整件香蕉的详细步骤，捂菜要掌握油温，以热油温度控制，不要失去色泽及口味，注意食材的油量，选用清淡的植物油，白酒加入，装盘时切记要美观可口，才能品尝到好吃又有营养的捂菜。

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