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拔丝香蕉如何做(拔丝香蕉如何做法)

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拔丝香蕉如何做(拔丝香蕉如何做法)

拔丝香蕉是很多人喜欢吃的一种甜点，它的口感酥脆，外酥里嫩，并且还有浓郁的香蕉香气，真是一种特别的美味。下面这篇文章就来介绍一下拔丝香蕉的制作流程，带你了解一下怎么制作出拔丝香蕉美味可口的滋味。

      拔丝香蕉是很多人喜欢吃的一种甜点它的口感酥脆外酥里嫩

      导读：拔丝香蕉感觉非常美味，但是却不知道如何制作？没关系，本篇文章将带你走进一圈拔丝香蕉，我们一步一步完成整个制作过程，最后能够享受到美妙的拔丝香蕉。

      首先，准备好所有原料：香蕉、面粉、白糖、黄油、植物油。

      1.香蕉切成薄片，约为1厘米厚度，最好使用新鲜的香蕉，以免口感不好。

      2.以白糖3/4勺搅拌面粉，搅拌均匀备用。

      3.将黄油和植物油相等比例混合，用压力状备用。

      4.将1中的香蕉片，沾上2中的白糖面粉，注意面粉的比例要少，不要太厚。

      5.将沾有面粉的香蕉片放入3中混合的黄油植物油中，油温设在180度左右炸至金黄色，时间约2-3分钟，要控制油温，炸的时候不要着急，保持慢火，让香蕉片熟透，捞出放入纸巾上擦去油，备用。

      6.重复第5步，再将沾着面粉的香蕉片，重新放入油锅中，炸至金黄色，炸的时间更长一些，大概3-4分钟。

      7.拔出来，放入纸巾上擦去油，即可完成拔丝香蕉制作，此时已经拥有酥脆的口感和浓郁的香蕉香气。

      总结：拔丝香蕉制作其实很简单，重点是控制油温，一定要控制好，然后慢火一步一步做出来，一定会有惊喜的收获！

原创文章，作者：大大，如若转载，请注明出处：http://m.hunankeda.cn/show_4852.html

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