1. 香蕉控必备首页
  2. 美食

拔丝香蕉炒糖要炒多久(拔丝香蕉炒糖要炒多久才能熟)

频率 • • 美食

拔丝香蕉炒糖要炒多久(拔丝香蕉炒糖要炒多久才能熟)

## 导读：

      ## 导读：

      拔丝香蕉炒糖是一道简单却又有风味的传统家常菜，在西方以及大部分台湾、广东地区也很常见。准备材料、过程跟时间都比较简单，只要按照步骤煮出来，就可以品尝到甜甜的口感。但是，炒糖时间有多长才合适呢？本文将为您提供炒糖的详细步骤以及技巧，让您可以轻松做出美味可口的拔丝香蕉炒糖。

      ## 拔丝香蕉炒糖准备工作

      1. 准备材料：拔丝香蕉、白糖、料酒、红椒粒、葱花、薑丝、姜片、老抽、盐和油。

      2. 香蕉拔丝：用尖刀将去外皮的香蕉拔出拉丝，然后放入葱花、薑丝、红椒粒和姜片中腌制20分钟，最后再放入料酒、盐和油拌匀。

      ## 炒糖步骤

      1. 热锅，将白糖略微放入锅中，开中小火熬煮，不停搅拌，小心不要糊锅；

      2. 熬煮的白糖会出现粘性，慢慢变黄，直至变成金黄色液体；

      3. 至此，熬煮的白糖就可以把前面腌制好的拔丝香蕉放入锅中炒糖；

      4. 炒的时候，盐、料酒、老抽、薑丝、葱花、红椒粒和姜片要加入一起炒；

      5. 炒的时候，一直搅动使之散开，让每一个拔丝香蕉都能沾上熬煮好的糖汁；

      6. 炒至香蕉表面变得金黄色，至此拔丝香蕉炒糖就大功告成了。

      ## 总结

      拔丝香蕉炒糖是一道简单易学又美味可口的传统家常菜，如果按照步骤准备好材料，熬煮好糖汁再把香蕉放入，大概需要10分钟的时间，就可以把拔丝香蕉炒糖做出来。

原创文章，作者：频率，如若转载，请注明出处：http://m.hunankeda.cn/show_4957.html

频率频率
0 0
上一篇 19小时前
下一篇 19小时前

相关推荐