导读:如果你正在批发大量的香蕉,提高储存期限将是重要考虑因素。本文将介绍香蕉的有关储存方法,包括温度、相对湿度、空气流通和打包要求等。
1、温度:香蕉在室温下储存最好。一般情况下,温度应保持在10℃~20℃之间。如果低于9℃度的冷库及冷藏柜,香蕉的冷藏期一般只能持续2~3天,在冷藏过程中,香蕉会变得更加柔软。
2、相对湿度:香蕉是一种敏感性产品,耐受湿度不高,湿度过高容易造成腐烂。香蕉的相对湿度也应在一定范围内,一般85%左右最佳。
3、空气流通:为减少水分,在储存香蕉时,应保持室内空气流通,消除一定水汽。同时也要避免过多的空气流入,以免湿气过大,带来不良后果。
4、打包要求:为减少使用塑料袋的影响,表皮保护膜的使用是十分必要的。因为新鲜的香蕉有液体渗出,可能会在打包后变质,所以一定要采取防潮、防霉和防臭的措施打包香蕉,使香蕉免受外界环境的影响,妥善保存。
总结:批发大量香蕉的储存主要需要注意温度、相对湿度、空气流通和打包要求。注意湿度不要过大,空气流通也要有所把握,然后打包要采取防潮、防霉和防臭的措施,做好对香蕉的保护,才能延长储存期限,从而实现高效储存香蕉。
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