导读:香蕉是一种热带水果,受到消费者的喜爱,其中有多种品种,批发香蕉前必须要了解市场上不同品种的香蕉特性,对其进行对比选择以决定买什么品种香蕉比较好。
香蕉在我国是非常受欢迎的食物,一些杂货店、超市等都有销售,虽然香蕉本身种类不多,但是批发市场上可供选择的品种可以说是五花八门,把相关品种进行归类,可以分为普通香蕉、火龙果芭乐、小叶芭乐、尖叶芭乐、大叶芭乐、金龙果芭乐等几种种类。
1、普通香蕉:此类香蕉主要以种子性的无籽香蕉为代表,具有很高的鲜熟度,颗粒细腻,甜味浓郁,营养丰富,耐运力好。此类香蕉经过冷藏之后,保质期较长,可长久保存,适合远程销售。
2、火龙果芭乐:此类香蕉以芭乐芋、火龙果芭乐为主,口感甘甜,种子少,适合整体加工,非常适合超市批发,并且可以延伸季节,在夏季销售尤为受欢迎。
3、小叶芭乐:此类香蕉以小叶芭乐为主,其外观呈紫红色,颗粒细腻,果实以甜芳为主,果肉软烂,富含果胶,具有很强的韧性,非常适合零售市场销售。
4、尖叶芭乐:此类香蕉以尖叶芭乐为主,其外观呈橙黄色,果实以酸甜为主,颗粒细腻,口感极佳,可以满足一些口味较为特殊的消费者,且运输性能良好,适合远距离销售,做到随时新鲜。
5、大叶芭乐:此类香蕉以大叶芭乐为主,其外观呈绿黄色,果实以甜芳为主,杂种较多,种子较少,果肉细腻,美味可口,是芭乐中的高端品种,销售价格较高,且受众范围较窄,适合零售和特定场合销售。
6、金龙果芭乐:此类香蕉以金龙果芭乐为主,其外观呈红棕色,口感略显酸甜,颗粒较细,果肉软烂,果皮较薄,果核较小,口感独特。
总结:批发香蕉前必须要了解市场上不同品种的香蕉特性,用最优的价格获得最优的品质,且要考虑运输的稳定性,以及消费者偏好的品种,才能找出最适合的品种。
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