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扬州特产香蕉美食是什么(扬州特产香蕉美食是什么做的)

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扬州特产香蕉美食是什么(扬州特产香蕉美食是什么做的)

导读：江苏扬州是中国香蕉美食的重要代表，特色饮食传统民俗文化深入人心，扬州特色香蕉美食千变万化，出现了一种崭新的美食。

      导读：江苏扬州是中国香蕉美食的重要代表特色饮食传统民俗文化深入人心扬州特色香蕉美食千变万化

      扬州特色香蕉美食的代表就要从香蕉糯米饼开始说起，这道香蕉糯米饼是由糯米粉、香蕉、白糖、冰糖、细盐等，制成的软糯好吃的食物。其中的香蕉有清甜的风味，十分特别；而且它又粉、又软、又香，口感十分独特，是一种十分可口的小吃。

      除此之外，扬州也有香蕉面团，它是用粘米粉和香蕉制作而成的一种面点，面团表皮上酥脆可口，里面夹杂着甜腻的香蕉，总体口感甜蜜清香，十分惹人喜爱，是扬州的一大特色美食。

      另外，还有香蕉翻糕，香蕉翻糕是一种用来配料的传统小吃，制作时将香蕉放入蒸笼中，将糯米粉加入少量水沾湿后，把香蕉混合，做成圆形的翻糕，喊出"翻糕"这几个字，就可以把两头揉在一起，做成香蕉翻糕，咬下去糯糯的口感十分可口，香滑入口。

      最后，扬州还有香蕉抹香饼，这是一种流行于扬州地区的传统美食，通常用香蕉、白砂糖、甜面粉等调制而成的软质饼，表皮微酥，具有浓郁的香蕉香气，口感清甜可口，是最受欢迎的特色小吃之一。

      总结：从上述内容可以看出，江苏扬州特色香蕉美食极具特色，比如以香蕉为主料制作的糯米饼、香蕉面团、香蕉翻糕、香蕉抹香饼等，充满了独特地域文化，美味可口，值得品尝探索。

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