整串香蕉怎么保存呢多久(整串香蕉怎么保存呢多久能吃)

香蕉的保存：有条理、有方法的对待



      文章导读：香蕉的保存需要有条件的环境，合理的温度，适当的湿度和时机，这样才能保证香蕉口感的新鲜和风味的完整。本文将从香蕉存储的注意事项及保存时间两个方面进行介绍，帮助消费者更好地保存香蕉，使香蕉持久新鲜。

      香蕉保存的注意事项：

      一、香蕉的温度控制

      香蕉的保鲜是要以温度控制为前提的，室温7-10摄氏度最佳，过于冷热都会降低香蕉的保鲜时间，因此要尽可能避免高温或是高湿度环境，也不要将香蕉放置在明火，太阳直射或是热气腾腾的厨房里留久。

      二、保鲜空间要足

      如果只是将香蕉放入密闭空间，比如冰箱或者柜子，就会因为空间不够而使得空气里有较多的二氧化碳、乙醛等，使得香蕉更容易腐坏，所以在保鲜装置的时候要确保空间足够。

      三、避免被其他水果味污染

      如果有多种水果同时保存在一起，尤其是有异味的水果，如果香蕉就在这些水果的旁边，就容易被其他水果的味道所污染，影响口感，所以需要将香蕉远离异味的水果，一定要放在附近的空气中。

      四、尽可能把新鲜度保持在最佳程度

      由于香蕉是果皮很薄的水果，它的采摘、运输、摆放和保存过程中，都会对新鲜度造成影响，这时就要把它保持在最佳新鲜度，这样就能确保香蕉保鲜时间最长。

      香蕉的保存时间：

      1、尽量在买回家后不要立即吃，一般新鲜的香蕉在室温下可以保存3-4天，室温的保持在14-18摄氏度的情况下可以保存5-7天，在冰箱里可以保存7-14天，但要注意冰箱温度不要低于10℃，否则容易影响香蕉口感。

      2、保鲜香蕉果肉也可以放在冰箱冷冻室，冷冻后可以保存一年以上，香蕉口感仍保持新鲜，但如果没有冷冻室的话，可以将新鲜的香蕉放入袋中并放在冰箱里，可以延长香蕉的保鲜时间。

      总结：总之，香蕉的保存需要有条件的环境，合理的温度，适当的湿度和时机，以上一些技巧和建议可以帮助大家有条理、有方法的对待香蕉，使其新鲜度保持在最佳状态。

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