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拔丝香蕉如何熬糖(拔丝香蕉如何熬糖水)

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拔丝香蕉如何熬糖(拔丝香蕉如何熬糖水)

导读：拔丝香蕉作为传统美食佳肴，被很多人喜爱。它在制作过程中加入糖份，相信大家都听说过用香蕉加糖制作的熬糖拔丝香蕉，那么，如何用香蕉熬糖？下面就让我们一起来看看吧！

      导读：拔丝香蕉作为传统美食佳肴，被很多人喜爱

      1、准备好原料：拔丝香蕉需要准备特大号的新鲜香蕉，咱们可以选择黄色肥美的香蕉，还有白砂糖，清水，熬糖手工精，味精，香油，以及一些食材（比如葱姜米）。

      2、把香蕉去皮剥好，然后切成两半，再把每半香蕉切成薄片，放入碗中，备用。

      3、将清水倒入深锅，加入适量的砂糖，煮滚，然后把切好的香蕉片放入锅中熬糖，不停的用勺子搅拌，保持锅中的水不停的滚动，以免香蕉片粘在锅底，这个过程要持续20分钟左右，熬好的糖香蕉把锅中的水滤干就可以了。

      4、把熬好的糖香蕉铺在盘子上，在香蕉上铺上适量的熬糖手工精，然后在上面撒上白糖和少许清水，接着加入少许味精和少许香油，把香蕉烹调片刻即可出锅了，最后再撒一些葱段、姜末和米淀或其他食材，便可以赏心悦目地上桌了。

      总结：拔丝香蕉是很受欢迎的传统美食，用香蕉熬糖的制作方法也很简单：准备好原料熬糖，根据步骤做好拔丝香蕉，然后加入葱段、姜末和米淀等食材，即可品尝到美味可口的拔丝香蕉.

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