抄手煮多久熟透香蕉可以吃(抄手煮熟需要多久)

导读：煮香蕉是一道美味可口、健康美观的家常菜。但有些人担心，煮太久香蕉会变苦、变得不宜食用，其实煮香蕉的时间和口感都有一定的要求，今天小编就来给大家介绍一下煮香蕉的秘诀，分享如何煮出适口的香蕉。



      香蕉是常见的水果，因其美味可口多种营养而受到喜爱，很多家庭作为水果凉菜摆在桌上，但有时也会把香蕉当作一道美味煮菜，但并不是所有人都能煮出口感细腻、软糯可口的香蕉，煮出好香蕉要注意什么呢？

      1. 煮多久香蕉可以吃？

      煮香蕉口感有很多种，比如香蕉微焦味，香蕉糊状，香蕉软糯，甚至深焙的香蕉，根据这些口感的不同，不同的熟度要求也不一样，大致可以分为煮5~7分钟、7~10分钟、15分钟或更长时间几种。

      如果想煮出微焦味的香蕉，可以将香蕉切块放入锅中煮5~7分钟，当香蕉表皮上出现金黄色时即可取出，此时香蕉里面仍然会有一些未熟的部分，口感有一定的坚韧性，非常适合加入煎炒的菜肴中。

      如果要煮出香蕉糊状，可以将香蕉切块放入锅中，加入少许清水，煮7~10分钟，没响起来前再添加少许的白糖，盖上锅盖，继续煮，当香蕉表面出现金黄色，而内部已经充分熟透时，取出即可，此时香蕉汁液浓厚，口感软糯，可以直接吃或者做诸如炒菜、焗饼之类的料理。

      要煮出超软糯的香蕉，可以将香蕉去皮切片，放入少许清水中，大火煮开，然后转小火煮15分钟，最后在表面撒少许白糖，煮至香蕉片表皮金黄，口感绵软可口，而且吃起来有一种甜甜的口感，可以拌着糯米粉、炒芝麻芽菜等等，非常美味。

      2. 煮太久香蕉会变苦吗？

      煮太久的香蕉会变苦，原因是香蕉表皮已经烧焦，而香蕉中含有的果苷也会因焦烧分解而产生一定的苦味。因此，为了避免煮太久而使香蕉变苦，应按照以上介绍的时间来准确控制煮香蕉的熟度，以免烧焦而变苦，希望煮香蕉的朋友们能记住这些小窍门。

      总结：煮香蕉的时间要守时，以免变苦变得不宜食用。希望通过今天的分享，大家能够煮出口感细腻、软糯可口的香蕉。最后，要加强营养饮食意识，养成良好的饮食习惯，保持健康，切忌暴饮暴食。

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